Ethiopia Taferi Kela

Cultivată în zona înaltă Taferi Kela din Sidamo, această cafea provine de la Bette Buna, un producător dedicat cafelei de specialitate și dezvoltării comunităților locale. Lotul S este obținut din cireșe culese de pe cele mai înalte ferme din regiune și procesat natural, printr-o fermentație în două etape, care evidențiază complexitatea și dulceața cafelei.

În ceașcă se remarcă note florale de iasomie, urmate de dulceața suculentă a piersicii și a mierii de salcâm, completate de accente fine de vanilie și  ceai negru.